Dieses beeindruckende Gebäude wurde 1777 vom Kaufmann Johann Egli fertiggestellt. Es liegt an der damals wichtigen Strecke zwischen St. Gallen und Flawil. Seitdem ist es durch viele Hände gegangen und wurde u. a. als Restaurant und Brauerei genutzt.
Für den neuen Eigentümer haben wir zusammen mit dem AHP-Architekten- und Ingenieurteam und externen Sachverständigen eine komplette Bestandsaufnahme durchgeführt und die Strukturen gründlich überprüft.
Das Gebäude zeichnet sich durch die hervorragende Qualität seiner Materialien aus und ist von großer kulturhistorischer Bedeutung. Spätere Nutzungen (Fremdenzimmer, Brauerei, Tanzsaal) beeinträchtigen die ursprüngliche Struktur nur in geringem Maße und sind als Teil der Geschichte des Gebäudes zu betrachten.
Bis auf wenige Ausstattungsgegenstände ist alles im Originalzustand und hat mehr als zweihundertvierzig Jahre überdauert. Eine Wiederherstellung ist in allen Teilen möglich.
unten: Schnittplan und Keller
Wir haben mit Küchenplanern die Machbarkeit und die Kosten für die Umgestaltung der Anforderungen eines modernen Restaurants geprüft.
Das AHP-Architektenteam entwickelte anschließend das endgültige Projekt.
